每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底濃醇心得
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營食材
我喜歡讀書，平生最喜歡跑的地方就是市圖書館，新華書店以及一位喜歡讀書的遠親老人二爺那兒。二爺是解放前出生的，活了七十年，曾經在廣東某縣文化館工作。二爺算得上是個書呆子，終身未婚又是聾子的他，相伴他的只有一屋子書籍。因為他家離我家不太遠，又加上喜歡讀書的緣故，二爺的住所成了我常跑的地方。 每一次走進他那簡陋的一室一廳，我就用紙筆快速寫上：來借書的。二爺領會了，立刻手一指靠墻的書柜說，你自己找吧！就這樣，我開始了我的借書生涯。每次只借一本，一個月還來。只是記得，那個時候，余秋雨的《文化苦旅》、《山居筆記》、《千年一嘆》就是從他那兒借閱的，也就早早地了解到了中國還有這么一位優秀的文化學者，為了文化，而在中國的大地上留下各種探索和思考，記下祖先遺留下來的文化和遺產。 二爺的曾國藩的書最多，整齊的一排在書柜的上方，我還以為他是個曾國藩迷，其實不然，二爺最愛讀的是中國古代名著《紅樓夢》，曾幾何時，他的一些優秀的紅樓夢研究文章見于全國各大報刊，至于紅樓夢的書，他收藏有三個版本，最原始的那套看上去很陳舊，但二爺依舊惜它如花。 我讀魯迅先生的一些集子，也是從二爺那兒借閱的，因為書讀得多，我常常有一些寫作的沖動，可投出去大多是石沉大海，心灰意冷的時候，我問二爺，閱讀與寫作如何兼容？二爺又在紙上寫出，如果你深愛著閱讀，就得有一股死死地抱住筆桿子不放的精神，堅持下去，水滴石穿。原來如此，讀寫莫問前頭事，書似貴人高指點。我知道，這就是讀書的力量，它能讓人走出困境，走出沼澤地，走出嚴冬，走向生機勃勃的春天。 2005年冬天，二爺病重大限將至，我去看望了他，最后的紙上交流是：我走后，我的書你拿走一半，剩下的一半給我弟弟。二個月后，帶著一種沉重的心情，我去二爺的住處取書。那一天下午，我是騎著一輛女式單車，還帶了一個編織袋去的，我和二爺的表弟平分了這些舊書。因為每一本書都是沉甸甸的，我一共來回二次，才把喜歡的舊書拿回來。 花了兩天的時間，恭恭敬敬地整理了二爺送給我的舊書，余秋雨和魯迅的一些集子，我只要了《文化苦旅》、《山居筆記》和《魯迅全集》和一些其他的文學書籍，整理好了，時不時地翻閱這些舊書，分明感受到了這些舊書里的一種人間溫情，比如說舊版的《紅樓夢》、《水滸傳》，這些書看起來很舊，歲月過去了這么多年，一個酷愛讀書的老人，居然把它們保存得如此完好，不管怎樣，我也要像這位老人一樣，將這些舊書好好地保存和流傳下去。傳承舊書與文明，這也是在傳承著我們中華民族文化的思想和靈魂，想到這，心中更加厚愛這些來之不易的舊書了。 >>>更多美文：心情隨筆
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不求一生輝煌，但求人間值得 2020-09-03 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 秋的清晨，涼風習習，泛黃的樹葉，飛舞落下，伴著歲月的況味，無論是絢爛或落寞，皆是生命最真的釋放。 柴米油鹽的日子，兜兜轉轉，恍惚，熱烈的夏日還在眼前，轉眼，秋的中年已溫柔呈現。一個個孤獨的身影像陀螺一般，穿梭于城市的街道，迎著歲月的激流，一路奔波，一路辛勞，一路收獲。 日子雖平淡，卻充滿著細膩；生活雖忙碌，也因此而充實。 我們常說，每個人都是赤裸裸來到這個世界，也終將赤裸裸離去，百年過后，不過一捧黃沙，哪有什么孰尊孰卑、孰貴孰賤之分啊！ 明知如此，可我們，為何總在風平浪靜中掀起無盡波瀾？當突然離去的親人變得越來越多時，我驀然清醒，這世間除了生死，其它還真是閑事。與生活和解，與自己妥協，才是每一個中年人的必修課。 是啊，前半生，誰不是盡情愛戀，誰不是意氣風發，誰不是把往事慢慢回味，表面不動聲色，內心卻翻騰倒海。 冷暖百態，韶華知味，時光深處，有多少喜怒哀樂，演繹在游離的夢寐。青澀動蕩的年代，沒來得及惜別，也沒來得及成熟，就悄然溜走。榮辱得失，聚散離合，如云卷云舒，沒有誰能抓在手里肆意掌控。 人活一世，世事多艱，很多事情無能為力，很多委屈生生咽下。最愚笨的，是陷入一種困境，忘記天地很寬，路的盡頭還能轉彎。其實，這人生啊，就是一次體驗愛與恨，聚與散，悲與歡的過程。 時間比眼睛更敏銳，傻過，痛過，哭過，熬過來了，你就懂了，對那些不能挽留的背影，對那些不能重現的美好，誠心道一聲珍重或感謝，何嘗不是一種圓滿？ 執迷不悟，放不下過去的人，只能在生活的高山下負重而行。所以，我們才要學會自我平衡，自我調節。遇到打壓、落魄、低谷時，更要記得仰望星空。生活雖苦，但路途中跨過去的每一道荊棘，都是你以后的勛章。 或許，每一個卑微的靈魂深處，都藏著一份無可言說的苦澀。別人覺得你無堅不摧，卻不知你笑容的背后，苦熬了多少個春秋。 深夜的朋友圈，經常有人發著各種感慨，說自己長得不好看、身材太胖；學歷低、工作能力差；獨處時會產生悲觀或抑郁情緒…… 俗話說的好，尺有所短，寸有所長。我們不能拿別人的優勢，做自己的人生目標。不管你活成什么樣子，總有人視你如寶，待你如命。選擇過，努力過，堅持過，結局如何，問心無愧就好。如果，夢想終將不能壯大，又何必苦苦勉強自己？ 誰說，一定要做那只高空翱翔的鷹啊？其實，回歸內心的慢生活，做回枝間尋找快樂的小麻雀，也可以驕傲的婉若一個國王。活在別人的眼里，終究浪費人生，不如好好經營自己，戰勝自己，確定自己。 其實，哪有什么完美人生，不過是看清了，看透了，看開了，不再怠慢自己了。就像大文豪蘇東坡，他是這個世界最通透的看客，他告訴我們：“誰怕，一蓑煙雨任平生”。 情緒就是心魔，保持樂觀的處事態度，大膽往前走，管它是晴天還是雨天。 《增廣賢文》中寫到：命里有時終須有，命里無時莫強求。這樣的道理，不是告訴你怠慢人生，而是讓你學會適可而止，控制住自己欲望的心靈。 當昔日的執著，褪去了鋒芒，古今多少事，都付笑談中。再回首曾經的坎坷萬千，不過都是輕描淡寫，在時光面前，一切終將釋懷。推窗，是花明柳媚，風清日朗；關閉，也是衣襟帶花，歲月風平。連空氣，都洋溢著踏實、慈悲、力量。 風吹一片葉，萬物已知秋，一輩子，誰也爭不過朝夕。 如果是少年，我一定會踩著片片落黃，聽著颯颯聲，唱起歡快的歌謠。如今，忙碌中抽點空隙，和恰好的人在一起，盡享一秋一葉的曼妙美景，清歡一茶一粥的煮熬閑坐，便是此刻最好的安排。 讀懂了生命之重，也看淡了得失之輕，人生最重要的，莫過于內心的自足。一顆自足的心，可跳出世俗的貪念，一邊大大咧咧茍且著，一邊懷著深情詩意著。不羨慕誰，不埋怨誰，在陽光下燦爛，在風雨中也從容。 人生忽如寄，莫負時光，莫負自己。不求一生輝煌，但求一場人間值得。 作者：楊春艷，筆名：頑童。連云港市作協會員，贛榆人。喜寫幽默、性情文字，常見于報刊與網絡平臺。公眾號：（墨雨人生）myrs575767。 >>>更多美文：抒情散文
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